Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de spanac, ananas si bacon

Salata de spanac, ananas si bacon

Rețetă de aura 18 Iunie 2009, 16:27
Distribuie

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 felii bacon
  • 4 cani frunze de spanac proaspat, rupte cu mana
  • 1 conserva compot de ananas - scurge rondelele de ananas de suc si lasa-le la rece
  • 1/2 cana ceapa rosie, taiata rondele
  • 1 knorr mediteranean
  • sos de lamaie (vezi reteta mai jos)
  • Pentru sosul de lamaie:
  • 1 cana ulei vegetal
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita boia
  • 1/4 cana ceapa taiata foarte fin
  • 1 lingurita mustar
  • 1 catel de usturoi, taiat

Mod de preparare

Amesteca toate ingredientele intr-un blender, pana obtii o compozitie omogena. Toarna sosul de lamaie intr-un bol si introdu vasul la frigider. Amesteca bine sosul, inainte de servire. Se obtin 1 1/2 cani cu sos.

Mod de preparare:

1. Prajeste baconul - scurge-l de ulei si taie-l in bucati foarte mici.

2. Asaza spanacul rupt cu mana intr-un bol de dimensiuni mari.

3. Asaza peste frunzele de spanac rondele sau bucati de ananas si ceapa rosie, taiata fin.

4. Presara baconul peste spanac.

5. Inainte de a servi salata, toarna sosul de lamaie (vezi reteta mai jos) si amesteca usor.

Se obtin 4 portii.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate de fructe salate

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa