Salata de spanac, ananas si bacon

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 felii bacon
  • 4 cani frunze de spanac proaspat, rupte cu mana
  • 1 conserva compot de ananas - scurge rondelele de ananas de suc si lasa-le la rece
  • 1/2 cana ceapa rosie, taiata rondele
  • 1 knorr mediteranean
  • sos de lamaie (vezi reteta mai jos)
  • Pentru sosul de lamaie:
  • 1 cana ulei vegetal
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita boia
  • 1/4 cana ceapa taiata foarte fin
  • 1 lingurita mustar
  • 1 catel de usturoi, taiat

Mod de preparare

Amesteca toate ingredientele intr-un blender, pana obtii o compozitie omogena. Toarna sosul de lamaie intr-un bol si introdu vasul la frigider. Amesteca bine sosul, inainte de servire. Se obtin 1 1/2 cani cu sos.

Mod de preparare:

1. Prajeste baconul - scurge-l de ulei si taie-l in bucati foarte mici.

2. Asaza spanacul rupt cu mana intr-un bol de dimensiuni mari.

3. Asaza peste frunzele de spanac rondele sau bucati de ananas si ceapa rosie, taiata fin.

4. Presara baconul peste spanac.

5. Inainte de a servi salata, toarna sosul de lamaie (vezi reteta mai jos) si amesteca usor.

Se obtin 4 portii.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Cozonac pufos de post

Am incercat tot felul de aluaturi pentru cozonac, dar de post nu ma incumetasem sa fac pana acum. Adica cum: cozonac fara...

Cozonac pufos de post
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda