Salata de spanac cu masline

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg spanac
  • 2 castraveti verzi
  • 4-5 frunze de telina
  • 100g masline
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingura suc de lamaie
  • sare
  • piper
  • putin mustar.

Mod de preparare

Castravetii se curata de coaja, se taie felii si se presara cu sare si se lasa 20 minute. Se scurg de zeama si se amesteca cu spanacul taiat fasii , cu telina tocata fin si maslinele dupa care se asaza in salatiera.

Separat, se freaca uleiul cu mustarul, sarea, piperul, se subtiaza cu sucul de lamaie si se toarna peste salata.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise