Prima data pregatim dressing-ul:folosim un mixer pentru a amesteca bine uleiul de masline, otetul, mustarul si celelalte ingrediente.
Bacon-ul afumat se taie fasii subtiri si se prajeste putin in ulei de masline. Se scurge bine de ulei pe hartie absorbanta. Felia de branza de capra se tine pe grill (sau intr-o tigaie antiaderenta) 30 de secunde pe fiecare parte. Pe un platou de salata se pune spanacul proaspat (spalat si rupt in bucati mai mici, dupa gust), deasupra adaugam bacon-ul prajit si dressingul, apoi in mijloc felia de branza calda.
Este important ca aceasta salata sa se serveasca imediat dupa pregatirea ei.
Andra Mihail ne împărtășește rețeta de branzoaice sărate, prăjite în baie de ulei, așa cum se fac...
Brânzoaice sărate - Rețeta savuroasă dobrogeanăMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda