Sparanghelul se rade cu cutitul de partea tare. Daca cotoarele sunt prea lungi, se mai taie din ele. Se fierbe in apa cu sare pana se inmoaie. Dupa ce s-a racit, se scurge de apa si se aseaza pe platou, se adauga ulei frecat cu mustar, otet, piper si sare.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat