SALATA DE SUNCA,CARTOFI SI ANANAS

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg. cartofi rosii,
  • 250ml.supa ,
  • 2 fire de praz,
  • sare,
  • 2 linguri arahide,
  • 230ml.compot de ananas,
  • 5 felii de sunca,
  • 4 lingurite praf de curry,
  • piper,
  • suc de lamaie;

Mod de preparare

1.Se spala cartofii si se fierb in coaja 20 de minute.Se scurg ,se lasa putin sa se raceasca, se decojesc si se taie felii.

2.Se incalzeste supa si se toarna peste feliile de cartofi.Se lasa cca.30 de minute ca sa se patrunda.

3.Se spala prazul, se curata si se taie rondele.Se opareste in apa sarata 2 minute ,se scurge , se trece prin jet de apa rece si se lasa sa se scurga din nou.

4.Arahidele se prajesc .

5.ananasul se scurge si se pastreaza sucul.

6.Se taie sunca felii.

7.Toate ingredientele pentru salata se amesteca intr-un castron mare .

8.Pentru sos , se amesteca maioneza cu 3-4 linguri suc de ananas si praf de curry.Se condimenteaza cu sare, piper si suc de lamaie si se toarna peste ingredientele din castron.Se omogenizeaza cu grija.

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura

Incearca reteta de gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – moi, aromate si irezistibile. Usor de facut acasa,...

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut

Incearca cea mai simpla reteta de bulete de cascaval sau branza, crocante la exterior si moi la interior. O gustare rapida,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise