Telina se curata , se taie in 4 felii si se pune la fiert. Separat se fierbe si morcovul. Cand legumele au fiert si s-au racit se vor taia cubulete. Castravetii in otet se taie cubulete , se scurg de zeama si se amesteca cu telina, morcovul si maioneza. Se adauga sare dupa gust. Se decoreaza cu legume dupa preferinta.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara