Telina se spala si se curata, apoi se taie fideluta si se opareste cu apa clocotita amestecata cu sare. Se scurge bine si se amesteca cu un sosul preparat din galbenusul de ou, mustar, ulei si otet. Salata de telina se poate prepara si din telina cruda, neoparita.
Este un fel de tartă cu brânză multă, dar merge și în loc de pască dacă ai ghinionul să nu-ți dospească...
Desert pasca cu aluat fraged si merisoarePandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust