Telina se spala si se curata, apoi se taie fideluta si se opareste cu apa clocotita amestecata cu sare. Se scurge bine si se amesteca cu un sosul preparat din galbenusul de ou, mustar, ulei si otet. Salata de telina se poate prepara si din telina cruda, neoparita.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat