Telina curatata, spalata, se razuiete pe razatoarea cu gauri mari, se pune intro salatiera. Pregatim un sos din smantana si zeama de lamaie pe care il amestecam cu telina, potrivim de sare si piper, ornam cu felii de gogosar. Se poate consuma ca atare, sau langa friptura.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara