Spalati telina, curatati-o si dati-o pe razatoarea cu gauri mici. Presarati-o apoi cu foarte putina sare, stropiti-o cu zeama de lamiie si amestecati-o bine. Dupa o ora, curatati merele, radeti-le in acelasi mod si puneti-le peste telina. Adaugati apoi maioneza si amestecati cu o lingura de lemn.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti