Telina se curata, se spala, se taie in 4 bucati si se pune la fiert(pentru 1-2 clocote) dupa care se lasa la racit. Rece se rade (pe razatoarea mare) si se amesteca si cele doua mere rase si stoarse, se amesteca cu maioneza la prepararea careia s-au adaugat 2 lingurite de mustar. Se adauga sarea si piperul (dupa gust). Se asaza pe un platou, se imbraca in maioneza si se poate orna cu gogosari murati(sau se presara vegeta)
Se pote servi fie ca un aperitiv, la cina sau la un bufet rece
Plecand de la o idee de prajitura veche ce o facea mama cu biscuiti, mere si blat pufos, eu am facut prajitura aceasta cu...
Prajitura rasturnata cu capsuni si biscuitiCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata