Salata de telina cu mere

Mod de preparare

Se curata telina, se spala si se rade pe razatoarea cu dinti mici; Se curata marul de coaja si se da pe razatoare a cu dinti mari; Se amesteca intr-un castron marul cu telina, cu iaurtul, zeama de lamaie, sarea si miezul de nuca ras; Se serveste imediat, presarata cu patrunjel verde.