Se aleg teline fragede, se curata si se tin timp de o ora in apa rece. Dupa aceea se taie subtire, ca fideaua, se sareaza putin si se mai lasa sa stea 10 min, dupa care se amesteca cu merele taiate la fel (fidea) si cu sosul format din galbenusurile de oua, mustarul, uleiul si zeama de lamaie. Se adauga in salata sare si piper dupa gust. Se serveste ca orice salata. Dupa preferinta, in salata se pot adauga si morcovi rasi.
Un pranz delicios care nu necesita niciun fel de prezentare!
Pui pe sticla, la cuptorMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda