Se da telina prin razatoarea mica si ca sa nu se innegreasca se amesteca cu zeama de la lamaie.
Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare. Dupa ce a fiert se lasa la racit si se taie in fisii subtiri.
Se amesteca telina cu pieptul de pui,se pune maioneza, si zeama de la portocala .
Se da la frigider si a doua zi daca mai trebuie se mai pune zeama de lamaie si de portocala.
Optional se poate adauga mar si morcov razuit.
Iese o salata foarte gustoasa!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti