Salata de telina cu piept de pui

Mod de preparare

Se fierbe pieptul de pui şi se taie cubuleţe. La fel şi castraveciorii. Ţelina se rade pe răzătoarea mică şi se stropeşte imediat cu un pic de oţet sau cu zeamă de lămâie ca să nu oxideze. Se sărează după gust, se pipereaza, se adaugă maioneza şi smântâna, se amestecă toate ingredientele, se ornează cu frunze proaspete de ţelină.

Poftă bună!