Stoarcem bine tonul si il despartim pe lamele si le taiem cu grija. Taiem cu placa ondulata pentru un aspect mai frumos castravetele si ardeii copti, taiem sau rupem bucati mici salata si morcovul il aschiem lamele fine cu ustensila de curatat legume . Punem totul intr-un vas mai mare si omogenizam.
Separat intr-un bol mic pregatim dressingul amestecand putina sare cu ulei si otel balsamic in cantitatile date, daca faceti portie mai mare ajustati cantitatile. Turnam peste si amestecam incet cu o spatula. Am aranjat apoi salata intr-un vas mai mic si am garnisit-o cu 2 rondele de paine prajita.
A fost o cina excelenta, plina de aroma gust si culoare. Promit sa revin si cu alte retete .
Nelipsita de pe masa de Craciun
Salata de boeuf (pentru Craciun)Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda