Se spala frunzele de salata si se usuca, dupa care le rupem in fasii potrivite. Avocado se taie in jumatate, se scoate samburele si se curata de coaja. Se taie in bucati si se adauga peste salata verde. Rosiile se spala si se taie pe jumatate. Tonul din conserva se scurge de ulei si se faramiteaza bine adaugandu-se peste restul ingredientelor. Branza feta sau telemeaua se taie in cuburi. Se amesteca toate aceste ingrediente intr-un castron pentru salata si se condimenteaza dupa gust cu sare, ulei si otet. Atentie cu sarea pentru ca branza feta sau telemeaua sunt deja sarate.
Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara