SALATA DE VARZA

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 varza de un kg
  • 1 morcov mare
  • sare
  • ulei
  • otet
  • 1 lingurita cimbru.

Mod de preparare

Intotdeauna spal varza pt ca trece prin multe maini. O las sa se scurga putin. Intrun cratit taiem varza marunt, sau o razuim pe razatoarea cu gauri mari(merge mai greu). O frecam cu sare, adaugam un morcov mare pt vitamina A, dar si pt aspect(razuit pe razatoarea cu guri mici). Adaugam 1 lingurita de cimbru, 2 sau 3 linguri ulei de masline si otet dupa gustul fiecaruia, amestecam bine. Putem servi langa tocanite, fripturi, gratare.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise