salata de varza cu kaizer

Mod de preparare

Se spala bine varza, se da prin razatoare cu ochiuri mari, se toarna peste ea otetul si se lasa deoparte cateva minute.Se oparaste apoi cam 3 minute dupa care se lasa sa se scurga bine si sa se raceasca intr-o strecuratoare.In acest timp, se taie kaizerul cubulete se caleste in putin ulei si se adauga peste varza.Se pune sare, piper, otet daca mai este nevoie si putin zahar, se amesteca si salata este gata.