Se alege o varza rosie mica cu foi subtiri. Se taie fideluta. se presara cu sare, se freaca, se lasa sa stea 30 minute, apoi se stoarce mbine in maini. Se adauga putina sare de lamaie(cu grija, eu obisnuiesc sa dizolv sarea in putina apa ca sa am control, sa nu acresc prea tare), care ii da o culoare frumoasa si se pune in salatiera, adaugandu-se ulei si otet dupa gust. Se amesteca bine.
Aceasta salata se pastreaza timp mai indelungat.
Un pranz super rapid, cu doar 20 lei pentru doua portii!
Spaghette cu somon si zucchiniMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda