Se alege o varza rosie mica cu foi subtiri. Se taie fideluta. se presara cu sare, se freaca, se lasa sa stea 30 minute, apoi se stoarce mbine in maini. Se adauga putina sare de lamaie(cu grija, eu obisnuiesc sa dizolv sarea in putina apa ca sa am control, sa nu acresc prea tare), care ii da o culoare frumoasa si se pune in salatiera, adaugandu-se ulei si otet dupa gust. Se amesteca bine.
Aceasta salata se pastreaza timp mai indelungat.
Tarte si placinte rumenite si iscusite E asa de buna reteta asta de aluat a lui Merisor si pentru blatul de pizza, si...
Desert tarta cu umplutura de iaurt si fasii de aluatPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust