Se curata, se spala si se taie in jumatate varza, apoi se taie fideluta, se presara sare fina si se pune intr-o salatiera. Separat se spala marul si se rade cu tot cu coaja si se adauga in salatiera. Sosul: uleiul, sarea, piperul (sau optional chimen pisat) se amesteca cu cateva picaturi de otet balsamic (sau lamaie) si se toarna peste salata de varza. Se amesteca si se serveste imediat sau dupa ce s-a mai racit la frigider.
Dorind sa schimb gustul perisoarelor am pus ardei tocat in ele . Diferenta de gust o face si otetul cu leustean...
Ciorba cu perisoare ardeiate de cocosMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda