Salata de varza rosie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 varza rosie medie
  • 1 mar ionatan
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 lamaie
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • 1 pumn stafide
  • 2 lingurite miere de albine
  • 1 portocala
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se spala si se curata varza, marul si patrunjelul;

Se taie varza fin, iar merele felii subtiri sau cubulete;

Se decojeste portocala, se scoate pielita, si se rupe in bucati de 2 cm;

Se toaca patrunjelul si se amesteca totul intr-un bol de salata, impreuna cu uleiul, lamaia, stafidele, mierea, sarea si piperul.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise