Varza se taie foarte fin, se sareaza, se amesteca bine; se adauga apoi otetul si apa; merele se dau pe razatoare si se amesteca si ele cu varza. Se adauga uleiul si salata se aseaza in bol, iar pe margini se presara hrean dat pe razatoare.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti