Vinetele se curata de coaja se taie felii in lung cit e vinata, se sareaza si se lasa 10 min la scurs, apoi se coc pe gratar. Cind sunt gata se rup fisii 1 cm. se adauga ulei , sare daca e cazul, si ardei iute.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui