Coaceti vinetele pe o tabla incinsa, rasucindu-le astfel incat sa se coaca bine pe toate partile, curatati-le de coaja, iar dupa ce se racesc un pic lasati-le la scurs pentru 2-3 ore. Tocati vinetele pe un fund de lemn, adaugati treptat uleiul si picaturile de lamaie iar la final amestecati cu ceapa maruntita si se serveste rece si cu rosii sau ardei copti.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa