Salata de vinete

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 vinete gata copate
  • 2 galbenusuri de ou
  • 1 lingurita mustar
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Eu am folosit vinete ce am pus pe iarna din congelator, aproximativ 2 vinete copate.Le-am lasat sa se dezghete si sa se scurga de apa, apoi le-am preparat astfel :

- Vinetele le-am facut cu blendarul pana au devenit ca o spuma.

- Din 2 galbenusuri de ou,o lingurita de mustar si ulei am facut maioneza, se face in functie de cate vinete avem.

- Am amestecat vinetele cu maioneza, am adaugat sare si piper dupa gust.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu crema de branza si zmeura

Zilele trecute am văzut minunăția asta la Rocsy, mi-a rămas pe retina și de făcut. N-am salvat link-ul, doar din ce am...

Desert prajitura cu crema de branza si zmeura
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat