se coc vinetele, se curata si se lasa sa se scurga bine.Se toaca apoi marunt ,se presara sare dupa gustsi apoi le freci cu ulei pana se incorporeaza tot.Se adauga treptat smantana si la sfarsit se adauga ceapa taiata fin.Daca doresti poti inlocui smantana ci iaurt.
A zis Vali sa caut reteta lui Scarlatescu, ca se tot lauda ca al lui e cel mai bun.....Am gasit eu o inregistrare in care...
HamburgerSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel