Vinetele se curata de coaja si se taie cubulete apoi se prajesc in ulei incins.
Se amesteca otetul, zeama de lamiie, usturoiul, pudra de marar, turmenicul si se toarna peste vinetele calde.
Se pun intr-un recipient cu rosiile si ardeiul amestecind usor .
Se lasa o zi pina se serveste.
Este o salata care se poate servi si la senvisuri.
Reteta am gasit-o pe blogul Retete de mancaruri .Este o reteta rapida,cu ingrediente la indemana oricui.La noi a avut mare...
Tarta de cartofi si dovlecei cu ceapa verdeMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda