Salata de Vinete Coapte

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 vinete
  • 50 g ulei
  • 1 ceapa
  • 1 lingurita sare.

Mod de preparare

Coacem vinetele in coaja direct pe jar sau intr-o tigaie pe aragaz. Avem grija sa le intoarcem pe toate partile ca sa nu se arda si sa se coaca uniform.Atunci cand vinetele sunt coapte si coaja se desprinde usor, le scoatem si le lasam sa se raceasca.Dupa ce se racesc si le putem atinge, le tinem de codite si le curatam de coaja, cu grija sa nu rupem fasii din vanata.

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu crema de capsuni, mure si ciocolata

Am primit de la soacra mea niște căpșuni mici și aromate și am păstrat câteva pentru un tortuleț, iar restul...

Desert tort cu crema de capsuni, mure si ciocolata
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut