Coacem vinetele si ardeii apoi cand s-au racit ii curatam si pasam vinetele cu ardeii , cu ceapa si cu usturoiul, cu blenderul.
Intr-un bol punem oul intreg o lingurita de mustar 100ml ulei si un praf de sare si bagam blenderul in compozitie, rezultand o maioneza foarte pufoasa.
Amestecam maioneza cu compozitia de vinete cu ardei si condimentam cu maggi secretul gustului de legume, dupa gust.
Fursecuri fragede, aromate, care pot fi pastrate chiar si pentru o saptamana daca rezista ;) M-am inspirat de la Clementina...
Desert fursecuri cu gem de zmeuraStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune