Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de vinete cu branza

Salata de vinete cu branza

Rețetă de Diana 12 Iunie 2009, 19:47
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 vinete
  • 300 g branza de vaci
  • 1 borcan de iaurt
  • mustar
  • sare
  • 1 rosie
  • verdeata

Mod de preparare

Se aleg vinete proaspete si se coc la foc potrivit, pe o plita. Se curata si se lasa la scurs. Se pune apoi pulpa de vinete intr-un vas, se adauga branza de vaci, iaurtul, sare si mustar, dupa gust. Se amesteca totul cu mixerul pana capata consistenta unei smantani groase.Se serveste rece

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat