Vinetele se coc, se curata de coaja, se spala si se scurg de zeama. Ceapa se curata si taie marunt. Se toaca vinetele cu un cutit din lemn si se pun apoi intr-un bol in care am pus uleiul si sarea. Se amesteca bine pana se ogenizeaza, se adauga ceapa.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat