Coaceti vinetele pe o tabla. Curatati-le dupa ce s-au racit un pic siapoi lasati-le la scurs circa jumatate de ora. Tocati-le bine putin cate putin, apoi amestecati-le intr-un castron. La sfarsit amestecati cu maioneza sau cu ceapa, dupa preferinte. De preferat a se servi rece si cu rosii sau ardei copti.
Bucataria turceasca este bogata in supe si ciorbe. La fel si cele preparate cu iaurt cu diferite ingrediente si...
Yayla - supa turceasca cu iaurt, menta si nautCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata