Vinetele se coc,se curata si toaca.Din cele 2 oua fierte,1 ou crud,ulei si sucul de lamaie se face o maioneza.Pieptul de pui se fierbe si se toaca marunt marunt.De asemenea se toaca marunt si ceapa si usturoiul.
Vinetele se amesteca cu maioneza,ceapa,usturoiul,pieptul de pui si se potriveste de sare.
Se da la rece,ornata cu maslinute.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat