Vinetele se spala, se inteapa cu furculita si se invelesc in folie de aluminiu, apoi se dau la cuptor 1 ora. Se taie vinetele coapte in doua, pe lung, si se scobesc cu lingura. Se paseaza impreuna cu ceapa, usturoiul si pestele afumat. Se inglobeaza apoi uleiul si se potriveste de sare.
Gnocchi sunt foarte cunoscuti mai ales printre iubitorii de mancare italiana. Cea mai raspandita reteta de gnocchi este cea...
Gnocchi cu branza coloratiMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda