Se taie vinetele in felii rotunde groase de un deget, se sareaza, se lasa
sa se scurga, se sterg. Se prajesc in ulei incins pe ambele parti, se
aranjeaza intr-o salatiera. Deasupra se toarna un sos facut din usturoiul
pisat, frecat cu uleiul in care am prajit vinetele, sare si otet.
Dorind sa schimb gustul perisoarelor am pus ardei tocat in ele . Diferenta de gust o face si otetul cu leustean...
Ciorba cu perisoare ardeiate de cocosMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda