Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de vinete cu usturoi

Salata de vinete cu usturoi

Rețetă de Diana 27 Mai 2009, 14:44
Distribuie

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • vinete (5-6), ulei (1/4l), usturoi (3 capatani), otet (2 linguri), sare,
  • piper.

Mod de preparare

Se taie vinetele in felii rotunde groase de un deget, se sareaza, se lasa

sa se scurga, se sterg. Se prajesc in ulei incins pe ambele parti, se

aranjeaza intr-o salatiera. Deasupra se toarna un sos facut din usturoiul

pisat, frecat cu uleiul in care am prajit vinetele, sare si otet.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura

Incearca reteta de gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – moi, aromate si irezistibile. Usor de facut acasa,...

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut

Incearca cea mai simpla reteta de bulete de cascaval sau branza, crocante la exterior si moi la interior. O gustare rapida,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise