Se curata si se taie bucati patratele/cubulete ceapa, rosiile, ardeiul, salata si castravetele;
Se pun vinetele intr-un platou la cuptor si se coc la foc mic cca 40 de minute, se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca. Se curata de coaja, se scurg si se taie in bucati mici;
Se amesteca vinetele cu celelalte ingrediente, adaugand uleiul, sarea si oregano.
Dupa reteta Ritei, cu mici modificari, este minunat si nu foarte greu de realizat! Chiar m-a cucerit!
Desert Tort DobosReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.