Vinetele se coc, se curata de coaja, se spala si se scurg de zeama. Ceapa se curata si taie marunt. Se toaca vinetele cu un cutit din lemn si se pun apoi intr-un bol in care am pus uleiul si sarea. Se amesteca bine pana se ogenizeaza, se adauga ceapa.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara