Se coc vinetele si ardeii in cuptor (preferabil). Dupa care vinetele se curata si se lasa la scurs. Ardeii grasi se pot curata de pielita si pot fi pusi deoparte. Ouale se fierb, si rosiile se pun in apa clocotita si se lasa pentru 2-3 minute ca sa se decojeasca mai usor. Dupa aia se taie vinetele si ardeii copti foarte marunt, impreuna cu ouale si rosiile. Se adauga uleiul, sarea si neaparat maioneza (fie cumparata sau pregatita acasa).
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuniPrajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu