Salata de Vitel

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g pulpa de vitel bine fiarta
  • 3 castraveti mai mici
  • 2 cepe rosii
  • 30 ml sos de soia
  • 50 g porumb din conserva
  • o ceasca ulei
  • putina zeama de lamaie
  • sare

Mod de preparare

Castravetii se taie pe lungime in fasii subtiri si se aseaza intr-un castron. Peste acestia se aseaza carnea fiarta taiata fasii.

Ceapa se taie rondele, se desface in inele, dupa care se pune peste carne si castraveti.

Se face un sos simplu dintr-o ceasca cu apa rece, zeama de lamaie, ulei, sare si sos de soia, care se toarna peste salata.

La final, se adauga porumbul si se amesteca usor.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise