Salata din carne de pasare

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • carne fiarta de pasare (250g), cartofi fierti in coaja (1kg), telina (2),
  • oua fierte (2), maioneza, mustar (50g), mere (2), coniac (1 paharel),
  • sare, piper, salata verde (cateva frunze).

Mod de preparare

Cartofii se taie cubulete, telina se rade pe razatoarea cu gauri mari,

merele taie fideluta sau se dau tot pe razatoare, 150g carne se taie

cubulete; se amesteca apoi totul cu mustarul, maioneza (preparata din: 1

ou, 150ml ulei, zeama de lamaie, sare) si coniacul, se sareaza si se

pipereaza dupa gust. Pe un platou sau intr-o salatiera se asaza frunze de

salata verde peste care se pune compozitia. Dupa ce s-a netezit frumos se

garniseste cu restul de carne de pasare taiata fasii si rondele de oua.

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise