Legumele crude se spala bine si se curata de coaja daca e cazul. Se rad pe razatoarea mica morcovii, gulia, ardeiul si sfecla. Se taie cubulete cepa, rosiile si castravetii sau se feliaza, dupa preferinta. Salata se toaca relativ marunt. Daca ati optat pentru ciuperci, acestea se toaca si se adauga la tot amestecul. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si acritura, deasemenea nu se exagereaza cu uleiul dar nici nu se lasa salata uscata. Menta da un gust interesant dar il si schimba total.
Se serveste intr-un vas larg cu o lingura destul de mare. Daca doriti se poate servi cu iaurt sau smintina, dar pentru curele de slabire mai bine renuntati la aceste adaosuri
Sa gatesti acasa o mancare complexa si sofisticata, Osso Buco de exemplu, nu este deloc greu atunci cand ai un slow-cooker...
Osso Buco la slow cooker Crock-Pot 4,7 l DigitalMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda