Cartofii si ouale (fierte in prealabil) se taie in bucatele. Apoi se adauga rosiile si castravetii, taiati in patratele;
Se amesteca cu ouale si cartofii. Se adauga ulei de masline, sare, lamaie si cateva frunze de menta taiate maruntel (daca menta e uscata se freaca in mina pana se transforma in pulbere).
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat