Se spala bine orezul si se fierbe in 500 ml apa, timp de 20 minute, se scurge, se spala si se da deoparte;
Se curata ceapa rosie, se spala si se taie marunt;
Se spala castravetele, se curata de coaja si se taie in felii subtiri;
Se curata ardeiul de coaja, se curata de seminte si se taie cubulete;
Telemeaua se taie cubulete, iar mararul spalat se toaca marunt;
Se amesteca toate int-un castron, cu sare si piper;
Se zdrobeste catelul de usturoi intr-o farfurie, se freaca bine cu sare si 1 lingura de ulei de masline, apoi se adauga treptat zeama de lamaie si Knorr Salad Dressing Cu Ardei si Verdeturi, se omogenizeaza;
Se toarna peste amestecul din castron si se amesteca din nou. Se serveste dupa 20-30 minute.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv