Salata se spala, se taie in doua si se fierb cca 10 minute. Separat, intr-o tigaie, se topeste untul, se adauga faina, sarea, ceapa taiata marunt si o ceasca din zeama in care a fiert salata si se lasa sa fiarba 10 minute. Se pune apoi salata si se mai lasa sa dea un clocot. Se scoate salata pe o farfurie si se asaza de jur imprejur felii de oua fierte. Sosul se amesteca cu galbenusul crud si smintina si se toarna peste salata.
În Moldova există obiceiul schimbului de colaci între mire și mireasă: vornicelul îi întinde miresei colacul mirelui...
Colacul MireluiSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat