Gustos.ro / Retete culinare / Salata fructata

Salata fructata

Name: Salata fructata
Prep time: 30 min
Ingredients: 200g frunze de salata; sucul de la 2 grapefruituri; 2 mere acrisoare; 200 g fructe de padure asortate; 2 fileuri piept de pui; 6 linguri de ulei; sare; piper; 1/2 legatura de ceapa verde; 1/2 legatura busuioc; 3 linguri otet de zmeura; 1 lingurita miere fluida

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200g frunze de salata
sucul de la 2 grapefruituri
2 mere acrisoare
200 g fructe de padure asortate
2 fileuri piept de pui
6 linguri de ulei
sare
piper
1/2 legatura de ceapa verde
1/2 legatura busuioc
3 linguri otet de zmeura
1 lingurita miere fluida

Mod de preparare

Carnea se prajeste in 2 linguri de ulei,la foc moale,se scoate,se condimenteaza si se lasa deoparte.

Merele se taie felii.Verdeata se toaca.

Se amesteca sucul de grefe cu restul de ulei,otet de zmeura, miere,sare si piper.

Carnea se taie felii si se serveste cu frunze de salata rupte bucati,merele acrisoare si fructele de padure.Se toarna marinata si se orneaza cu verdeata tocata(ceapa verde si busuioc).