Gustos.ro / Retete culinare / Salata gen zacusca cu cod

Salata gen zacusca cu cod

Name: Salata gen zacusca cu cod
Prep time: 15 min
Ingredients: 1 kg cod; 3 morcovi, 1 telina, 1 albitura toate taiate bare potrivite; 1 legatura usturoi verde si 1 fir de praz taiate marunt; 100 gr masline; 250 gr rosii in bulion; 2-3 linguri ulei; sare, piper; 100 ml vin alb; 1 legatura patrunjel taiat fin

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg cod
3 morcovi, 1 telina, 1 albitura toate taiate bare potrivite
1 legatura usturoi verde si 1 fir de praz taiate marunt
100 gr masline
250 gr rosii in bulion
2-3 linguri ulei
sare, piper
100 ml vin alb
1 legatura patrunjel taiat fin

Mod de preparare

Legumele se inabusa 5-10 minute in putina apa cu ulei si se adauga peste pestele taiat bucati. Apoi se pun rosiile in bulion, maslinele, usturoiul, vinul, sarea, piperul si se introduce preparatul la cuptor inca 10 minute. Se decoreaza cu patrunjel taiat fin.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

salate

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert placinta cu mere

Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac

ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda