Salata greceasca cu ardei

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 castravete
  • 1/2 ardei gras rosuu
  • 1/2 ardei verde gras
  • 1/2 ardei gras portocaliu
  • 1 caserola rosii cherry(250-300 grame)sau 3-4 rosii mari
  • 1/2 cana masline negre
  • 1/4 cana ceapa rosie taiata rondele (optional)
  • 1/2 cana branza feta taiata cubulete
  • 1/2 cana ulei de masline
  • otet balsamic
  • 1 lingurita oregano uscat
  • piper

Mod de preparare

Pentru sos amestecam intr-un bol oregano cu uleiul de masline,piper ,sare si otet.Curatati castravetele pe lungime astfel incat sa lasam si dungi verzi(de coaja)pe lungime,apoi taiati-l rondele,taiati ardeii fasii de marime si grosime dorita. Intr-un bol mai mare adaugati castravetii,ardeii,rosiile cherry taiate in doua sau lasate intregi(dupa preferinta,maslinele,ceapa si adaugati peste sosul. (S-ar putea sa nu aveti nevoie de tot sosul)

Decorati cu branza feta,puneti peste niste piper si serviti imediat.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Melcisori cu nuca

Sunt frumosi si gustosi . Pot fi pastrati bine acoperiti cu un prosop si cu o folie de plastic.      

Melcisori cu nuca
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune