Salata greceasca cu ardei

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 castravete
  • 1/2 ardei gras rosuu
  • 1/2 ardei verde gras
  • 1/2 ardei gras portocaliu
  • 1 caserola rosii cherry(250-300 grame)sau 3-4 rosii mari
  • 1/2 cana masline negre
  • 1/4 cana ceapa rosie taiata rondele (optional)
  • 1/2 cana branza feta taiata cubulete
  • 1/2 cana ulei de masline
  • otet balsamic
  • 1 lingurita oregano uscat
  • piper

Mod de preparare

Pentru sos amestecam intr-un bol oregano cu uleiul de masline,piper ,sare si otet.Curatati castravetele pe lungime astfel incat sa lasam si dungi verzi(de coaja)pe lungime,apoi taiati-l rondele,taiati ardeii fasii de marime si grosime dorita. Intr-un bol mai mare adaugati castravetii,ardeii,rosiile cherry taiate in doua sau lasate intregi(dupa preferinta,maslinele,ceapa si adaugati peste sosul. (S-ar putea sa nu aveti nevoie de tot sosul)

Decorati cu branza feta,puneti peste niste piper si serviti imediat.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Falafel cu salata tabouleh

Astazi am pregatit falafel cu tabbouleh, o salata fresh, plina de vitamine, cu mult patrunjel si rosii, insotite de un sos de...

Falafel cu salata tabouleh
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat