Se fierb pastele in apa cu sare.
Se fierb pastele in apa cu sare. Intre timp, se taie feliute sau julien, sunca presata, maslinele si ardeiul capia. Dupa ce s-au fiert pastele, se scurg de apa si se pune peste ele amestecul de sunca presata, masline si ardei. Adaugam apoi maioneza si zeama de la jumatate de lamaie, sare si piper dupa gust. Cealalta jumatate de lamaie se taie felii si se asaza peste salata obtinuta. Se da totul la frigider pentru 2 ore. A se consuma rece.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara