Salata Marilena

Mod de preparare

salata,loboda ,papadia,mararul,andiva,se taie fideluta sau se rup,in functie de gust,se taie ceapa si ardeiul julienne castravetii,rosiile,kiwi se taie ardeiul iute cubulete,portocala decojita,grefa(dupa ce in prealabil este decojita si depilata)taiate in bucatele,marul taiat in 6 di dupa in feliute subtiri se face dresingul din menta ,busuioc ,ulei ,sare ,piper,knor mediteranean pentru un surplus de aciditate se adauga lamaie facultativ se pune dresingul peste legumele si fructele taiate,se amesteca,si...pofta mare langa un pahar de vin rose sec (cabernet +feteasca+merlot).Se poate servi si precum garnitura la diverse fripturi