Salata Marilena

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 legatura loboda
  • 1legatura ceapa verde
  • o ceapa rosie
  • un mar
  • o portocala
  • o grefa
  • 3 kiwi
  • o andiva
  • 100-200g papadie
  • o salata verde sau rosie(prefer salata creata}1-2 castraveciori
  • 3 rosii
  • ardei rosu
  • ardei galben
  • 1 ardei iute
  • sare o leg marar
  • piper
  • menta uscata sau verde
  • lamaie
  • knor mediteranean
  • ulei masline

Mod de preparare

salata,loboda ,papadia,mararul,andiva,se taie fideluta sau se rup,in functie de gust,se taie ceapa si ardeiul julienne castravetii,rosiile,kiwi se taie ardeiul iute cubulete,portocala decojita,grefa(dupa ce in prealabil este decojita si depilata)taiate in bucatele,marul taiat in 6 di dupa in feliute subtiri se face dresingul din menta ,busuioc ,ulei ,sare ,piper,knor mediteranean pentru un surplus de aciditate se adauga lamaie facultativ se pune dresingul peste legumele si fructele taiate,se amesteca,si...pofta mare langa un pahar de vin rose sec (cabernet +feteasca+merlot).Se poate servi si precum garnitura la diverse fripturi

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise