salata,loboda ,papadia,mararul,andiva,se taie fideluta sau se rup,in functie de gust,se taie ceapa si ardeiul julienne castravetii,rosiile,kiwi se taie ardeiul iute cubulete,portocala decojita,grefa(dupa ce in prealabil este decojita si depilata)taiate in bucatele,marul taiat in 6 di dupa in feliute subtiri se face dresingul din menta ,busuioc ,ulei ,sare ,piper,knor mediteranean pentru un surplus de aciditate se adauga lamaie facultativ se pune dresingul peste legumele si fructele taiate,se amesteca,si...pofta mare langa un pahar de vin rose sec (cabernet +feteasca+merlot).Se poate servi si precum garnitura la diverse fripturi
Au fost rosii destule in gradina anul acesta, asa ca am facut si bulion. Au iesit 11 l.
Bulion aromat cu ardeiPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust