Salata Maxi ca la McDonalds

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 morcovi mici, 1 salata verde cat pumnul (eventual eisberg), 1 varza cat pumnul (rosie sau alba), 100g cascaval, 100g sunca presata, 3 felii de paine mai veche, ulei de masline
  • pt. sos: 1 1/2 iaurt, 2 lingurite mustar, 2 linguri maioneza, sare, 1 lingurita otet, 2 lingurite sos Maggi (facultativ)

Mod de preparare

Feliile de paine se taie cubulete cat mai mici, se pun in tava de la aragaz pe hartie de copt si se stropesc cu ulei de masline. Se usuca in cuptor la foc mic timp de 1 ora. Morcovii se curata, se spala si se dau pe razatoarea mica. Varza si salata spalate si scurse se taie fideluta. Sunca se taie julien. Cascavalul se da pe razatoarea mare. Cand s-au racit si crutoanele, se amesteca toate ingredientele intr-un castron mare.

Pentru sos se amesteca toate ingredientele.

Sosul se pastreaza separat si se pune pe salata doar la servire pentru a nu se inmuia ingredientele.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise